西方人喜欢吃南瓜的历史渊源 -

发布时间:2020-10-17 来源:时令蔬菜养生

2015年03月12日20:32 编辑:传奇养生网


  西方人喜欢吃南瓜,是因为纪念先民的历得了癫痫怎么检查史渊源,而中国人则纯粹是喜欢它的口感和健康成分了。在西方主流社会中,南瓜的日常食用很多,但通常不会作为主食,而是作为配餐(side dish),例如在万圣节大餐中,会将南瓜瓜肉拿来制成南瓜茸(ma长沙治癫痫病的好医院是哪shed pumpkin)、甜食或者南瓜派,而瓜壳则可以废物利用,变成漂亮的南瓜灯、南瓜玩偶等。

  秋天多瓜菜,南瓜也不例外,而南瓜中的“金瓜”却是一个例外,“金瓜嫩冬,夏天老身小儿患上癫痫病以后会受到什么样的伤害?”,因此对于中国人而言,冬季是食用金瓜的佳季。在中国,金瓜多作为佐膳之物,因其瓜肉容易吸味,且清香甜美,无论是做菜做羹,都可以为菜肴增添一份独特的香甜味道。最常见的菜式就是南瓜饼,南瓜饼酥软甜糯,有着南瓜特武汉哪家医院治癫痫病治的好有的香味。它将南瓜蒸熟后压成泥,再和上面粉、白糖等做成圆饼,还可以在冰内包上豆沙等物,经油炸而成,金黄的颜色看起来已十分诱人。

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