快餐小吃营养点评 –

发布时间:2020-09-17 来源:时令蔬菜养生

1肉馅饼套餐:肉馅饼加上玉米粥一小碗。
点评:有了肉类和粮食,但根本没有蔬菜。必须自己再去购买凉拌蔬菜,才能基本满足营养平衡。肉馅中含有一定比例的肥肉,高血脂者应注意。

2羊肉汤或羊杂汤泡馍套餐:肉约二两,汤一大碗(很咸),馍羊癫疯办法两小块。加葱花和香菜末一把。
点评:几乎没有蔬菜,葱花和香菜末加起来也没有10克,和一餐中所需的200克差距太大。脂肪不高,但盐严重超标。建议加入1小盘不加盐的焯过的绿叶菜,配在汤里食用。优点是蛋白质、铁和维生素B族含量较高,羊杂中含有维生素AD。长春那家医院治疗癫痫p>

3馄饨:肉馅大馄饨十个,汤一大碗(很咸),加香菜碎、虾皮和紫菜碎少许。
点评:同样几乎没有蔬菜,汤味通常很咸。馄饨馅中肥肉较多。没有粗粮、豆类。维生素和矿物质含量严重不足。

4过桥米线:米线,肉片,鸡肉,一大碗汤,癫痫病患者可以上学吗加几根菜叶,一把香菜末和辣椒油。
点评:淀粉和蛋白质能满足需要,但蔬菜不足,矿物质和膳食纤维不够。

5炒饭套餐:蛋或肉或香肠等炒饭,紫菜汤一小碗。
点评:脂肪过剩,盐过剩,但蔬菜不足,矿物质和膳食纤维不够。

<哈尔滨看癫痫比较好的医院p>6盖饭:牛肉、排骨等几块,洋葱和青椒几块,米饭较多。

点评:盖饭虽然品种繁多,有排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等,也都配一点蔬菜,但基本上都是肉多菜少,难以达到合理的荤素比例。主食全部是米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。

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