几道经典好菜的做法,好吃下饭,简单美味

发布时间:2020-09-12 来源:时令蔬菜养生

几道经典好菜的做法,好吃下饭,简单美味,家中来客可以用来招待

腐竹烧肉

1.腐竹提前一晚泡发好。切开看下内部组织,这样有很多小孔的才是好腐竹。

2.梅花肉切小长条,姜切片,蒜切片,准备半包卤肉料,1包可以卤2斤肉,我减了一半。

3.锅烧热后,放入3贵州什么医院看癫痫好0克花生油。

4.放入10克冰糖,至冰糖完全融化。

5.放入切好的梅花肉。

6.翻炒至肉上色。

7.放入姜蒜煸炒,再放入料酒20克。

8.锅内放开水,没过梅花肉。撇去少许浮沫。

9.放入卤肉包和20克味极鲜。(取出一半的卤料)

10.水烧开后,盖锅盖小火焖煮一个小时。<陕西专治儿童癫痫医院/p>

11.放入腐竹,盖锅盖再焖煮30分钟。

12.待汁水快收干时,加入适量的盐,取出卤料包。

时蔬松茸炒饭

1.将蒜头切碎、胡萝卜、松茸处理干净并切丁

2.豌豆焯熟,胡萝卜焯熟备用

3.黄油融化,将蒜头、胡萝卜、豌豆炒熟后倒入松茸翻炒、加少许盐

4.米饭倒入锅中起翻炒至均匀太原专业治疗癫痫的医院在哪加少许酱油(生抽)上色

5.摆盘即可食用

6.将煎好的松茸片铺在炒饭上,完成!

卤鸭胗

1.准备好鸭胗

2.鸭胗过下水去脏

3.将鸭胗放入锅中,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,姜片,茴香桂皮香叶

4.放入适量的水,大火煮1个小时

5.慢慢收汁,颜色变长春哪里的医院治疗癫痫病好深,用筷子插一插,

6.拿出来切片

7.装盆

凉拌鱼腥草叶

1.准备好材料。

2.鱼腥草摘下嫩叶,用清水洗干净后用盐水浸泡一会 。

3.把所有调味料混合搅拌均匀 。

4.鱼腥草叶捞出沥干水,把混合好的调味料倒入搅拌均匀就行了。

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