女子吃烧烤感染寄生虫 盘点路边烧烤5大危害

发布时间:2020-05-19 来源:时令蔬菜养生

23岁的的王小姐,是杭城某外语教育机构英语老师。今年8月初的时候,王小姐上胸部和颈部开始长和,感觉有点。自己挨了两天挨不住,去医院就诊,医生诊断王小姐是,配了点激素类和抗药让王小姐使用。可是,药用完也没见好转,反而症状愈加严重,之后王小姐辗转多家医院一共看了7次门诊,每次都被当成是过敏性皮肤病来诊治,但是治疗一点也不见效果,“荨麻疹”的面积越来越大,遍及全身。

山东在医院治疗癫痫 left; TEXT-INDENT: 2em">后到院经过血清检验,显示为肝吸虫抗体阳性。王小姐最终诊断为肝吸虫病。再询问王小姐的病史,得知在7月份的时候王小姐曾和朋友一起去野外烧烤两次。

是的,现在正值秋冬,很多人都喜欢吃烧烤,医生提醒吃烧烤及夜宵注意卫生,不吃生或不熟的淡水鱼、虾,或半生食蛙、蛇、禽、猪等动物的肉类,不生吞蛇胆不饮用生水等。总之夏季吃烧烤要注意,比较烧烤吃多了,危害也多。

拉萨好的癫痫的专科医院m">盘点烧烤有哪些危害呢?

1、经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。

2、容易寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染巴中治疗癫痫重点医院 上寄生虫,埋下了罹患的隐患。

3、隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

4、减少了蛋白质的利用率:在烧烤食物的过程中,会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏怎么有效治疗癫痫病?,蛋白质发生变性,氨基酸也

同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。

5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力,导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性,如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍,比1个月吃一次高出5倍。

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