奇特的黑枸杞

发布时间:2020-01-13 来源:时令蔬菜养生

  一、黑枸杞产地

  黑枸杞生长在海拔2600米——3000米的盆地沙漠地带,具有“聚宝盆”,海拔高、气候干旱,生态环境洁净,无污染。其中,位于柴达木盆地东部的诺木洪地区海拔2780米,年降雨量40mm,而年蒸发量达到2800mm,日照年均为2850小时,昼夜温差大,年平均气温4.3℃,无霜期为90~120天,另外,诺木洪地区30mm以下的土层下具有20~30mm坚硬结核的荒漠盐地上可以形成大面积的野生黑枸杞灌丛。因此,独特的自然环境,造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。

  二、黑枸杞生长形态

  多棘刺灌木,高20-150 厘米。多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲癫痫病专科医院哪家好,白色。叶2-6 片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条状披针形或圆柱形,长5-30 毫米,顶端钝而圆。花1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上;花梗细,长5-10 毫米;花萼狭钟状,长3-4 毫米,2-4 裂;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片长2-3 倍,浅紫色,长1 厘米;雄蕊不等长。浆果球形,成熟后紫黑色,直径4-9 毫米;种子肾形,褐色。黑枸杞本身多刺的形态造成了人工采集困难,因此采摘成本高。

  三、黑枸杞富含花青素

  花青素,又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。细胞为酸性,在酸性条件下呈红色或紫色,所以花瓣呈红、紫色是花青素作用,其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性,可用分光光度计快速测定,在碱性条件下呈蓝色。花青素的颜色受许多因子的影响,低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进花青素的形成和积累。

<癫痫病患者在饮食上都要注意什么strong>  四、蓝莓与黑枸杞花青素含量的对比:

  《本草纲目》记载,青海野生黑枸杞又名青海黑枸杞、黑果枸杞、柴杞,《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载,黑枸杞可用于延缓衰老、增强体质、调经养巢、护肝明目。野生黑枸杞主要分布在青海及西藏和欧洲中亚,生长在海拔2800米~3000米的盆地沙漠地带,在为数不多的黑枸杞产地中,柴达木盆地是业内公认的正宗野生黑枸杞发源地,产出的都是顶级野生黑枸杞。

  研究表明,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。

  自然界有超过300种不同的花青素,它们来源于不同的水果和蔬菜,如紫甘蓝、黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高,品质最为优越,人体极易吸收,号称“花青素之王”。

  五、花青素功效患上了癫痫病,那么应该要怎么治疗呢?

  1.有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;

  2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;

  3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质;

  4.降低感冒的次数和缩短持续时间;

  5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;

  6.具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;

  7.缓解花粉病和其它过敏症;

  8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性;

  9.保护动脉血管内壁;

  10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力;<长沙治疗癫痫病医院/p>

  11.松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);

  13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);

  14.作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病;

  15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

  16.花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

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