扇贝的做法 教你扇贝6种做法营养健康又美味_健康食谱

发布时间:2019-10-11 来源:时令蔬菜养生

  扇贝的做法,扇贝是我们日常生活中常见的一种海产品,扇贝不仅味道鲜美,扇贝的做法也是多种多样的,下面奇丽小编就教大家6种扇贝的做法营养健康又美味,一起来学学吧.

    芝士山药�h扇贝;

    主料:扇贝(6只(直径10cm左右的))、山药(一段)、红椒(适量)、蒜(大半头)、奶酪(适量)

    调料:丘比沙拉酱或千岛酱(10~20g)、白葡萄酒(少许)、现磨黑胡椒粉(少许)、盐(少许)、第戎黄芥末酱(15g)小儿癫痫手术、蒸鱼豉油(少许)

    制作步骤:

    1、扇贝取肉,清理干净贝肉,扇贝壳也刷干净;

    2、洗净的贝肉,用厨房用纸吸干表面水分;

    3、加入少许白葡萄酒,现磨黑胡椒粉,用手轻轻抓匀,腌制15~20分钟;

    4、红椒和香菜切末,蒜去皮后压成蒜蓉,奶酪擦丝;

    5、湖北癫痫病比较专业的医院准备好其他的酱料;

    6、小碗中加入沙拉酱、蒸鱼豉油、黄芥末酱,再依次加入一半的蒜蓉(另一半留作它用),红椒末,香菜末,搅拌均匀;

    7、山药去皮后,切成厚度2~3cm的厚块;

    8、烤箱预热200度。用小勺在山药中间挖一个洞,注意不要挖通;

    9、处理好全部的山药;

 &nb济宁羊羔疯如何才能治疗sp;  10、将山药放在处理好的扇贝壳中,再一起放在烤盘上;

    11、将腌制好的贝肉,放在山药上;

    12、送入烤箱,190~200度,中层,上下火,烘烤5分钟。然后取出扇贝,将渗出的汁液收集在小碗中;

    13、在之前做好的酱料中,加入适量扇贝原汁,拌匀;

    14、烤箱预热210度。将酱料浇在贝肉上;

  &nbs癫痫病人的寿命怎么样p; 15、放上适量奶酪丝。预热结束后,将烤盘送入烤箱,200度,中层,上下火,继续烘烤8~10分钟,或者烤至奶酪融化上色;

    16、将剩下的一半蒜蓉煎炸至金黄酥香;

    17、烘烤结束后,取出烤好的扇贝,撒上煎至香酥的蒜末,再稍微点缀一下,趁热食用。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝:

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