芒果干的营养价值有哪些 芒果干食用禁忌

发布时间:2019-08-08 来源:时令蔬菜养生

  芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。下面我们来看看芒果干的营养价值有哪些?芒果干食用禁忌有哪些?

  芒果干的营养价值有哪些

  1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的重庆癫痫病到哪里治好效果。

  2、芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

  4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

  5、含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤。

  6、减肥轻身:芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。中医学证明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致,故芒果济南外伤性癫痫病医院哪家好是减肥轻身之果品。

  芒果干的做法

  1.取一只芒果洗净外皮后,削去外皮;

  2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状;

  3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化;

  4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里;

  5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出;

  6.一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;

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  7.期间最好每隔3—4小时翻一次面8.晾至大约24小时后就可以食用了;

  芒果干的适合体质:一般人群皆可食用。

  芒果干的饮食禁忌

  1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。

  2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

  3、多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时哪个医院治疗癫痫好清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

  4、此外芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。

  5、要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。还有,过敏体质者慎吃芒果。

  6、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

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