【剖腹产坐月子食谱】剖腹产坐月子注意事项

发布时间:2019-07-13 来源:时令蔬菜养生

剖腹产后饮食安排:

剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段,对身体本身就是一次打击,因此,剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。在剖腹产后饮食安排上尤其要根据实际情况来选择。

剖腹产后因有伤口,同时产后腹内压突然减轻,腹肌松弛、肠子蠕动缓慢,易有便秘倾向,所以,剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别,6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,产妇也要少吃或不吃,以防腹胀。

排气是新密妈妈可以进食的信号。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。

术后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主,分6-8次给予。在术后第二天,可吃些稀、软、烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等,每天吃4-5次,保证充足摄入。第三天后,就可以吃普通饮食了,注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素,可选用主食7-8两、牛奶250-500ml,肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右,这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。

剖腹产后第一周饮食:

剖腹产后第一周饮食原则:以清除恶露、促进伤口愈合为主。

剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。

最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补,但是不可加酒。猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择。甜点也可以帮助排除恶露。子宫收缩不佳的妈妈,可以服用酪梨油,帮助平滑肌收缩、改善便秘。鱼、维他命C有助伤口愈合。因失血较多,妈妈宜多吃含铁质食物补血。药膳食补可添加黄芪、枸杞、红枣等中药材。

剖腹产后第一周饮食要注意以下四点注意事项:

1、术后24小时内禁食蛋类及牛奶,以避免胀气。

2、避免油腻的食物。四川比较好的癫痫病医院在哪儿

3、避免吃深色素的食物,以免疤痕颜色加深。

4、避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。

剖腹产后第二周饮食:

剖腹产后第二周饮食原则:以防治腰酸背痛为主。

本周新妈妈产后恢复的重点在于收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,也是产后瘦身的主轴,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。妈妈在坐月子期间应合理安排饮食。

在剖腹产后第二周,坐月子妈妈的饮食可与剖腹产后第一周相同,新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐。可以增加杜仲作为药膳使用,用杜仲茶作饮料喝,能促进身体恢复。

剖腹产后第三、四周饮食:

剖腹产后第三周和第四周饮食原则:滋补调养。

剖腹产后第三周和第四周,产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的排泄”及第二周的收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。

膳食可开始使用酒。食物部份与第一周相同,可以增加一些热量,食用鸡肉、排骨、猪脚等。口渴时,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。

剖腹产坐月子食谱:

1、小米红糖粥

小米红糖粥是一款产后妈妈的补血食谱。小米营养丰富,所含蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2及其他微量元素均比大米多。红糖含铁量很高,适用于失血较多的产妇,尤其适用于剖腹产排气后的头几天食用。

原料:小米80克,红糖10克。

做法:

将小米淘洗干净,放入锅内加水,旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠;加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即可食用。

2、猪蹄炖黄豆

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效,适用于剖腹产后产妇催乳。儿童癫痫病病因>

原料:猪蹄300克,黄豆200克,盐2克(剖腹产伤口原因,产后要少盐),黄酒10克,姜5克,葱花5克。

做法:

1。黄豆提前浸泡1小时,备用;猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块;姜洗净切片;大葱切段。

2。讲切好的猪蹄倒入锅中加清水、姜片煮沸,撇去血沫。

3。倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮至半酥时,加精盐,再煮1小时。

4。出锅时撒上葱花即可。

3、养肝汤

【用量】:1日份

【原料】:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。

【制作流程】:

1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。

2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。

3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)

【餐品用法】:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。

2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。

3、可根据客户要求适量加红糖。

【备注】:1、一天量为300毫升。

2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。

3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于生产前一周开始饮用养肝汤。

4、红豆汤

【用量】:1日份

【原料】:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。

【制作流程】:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。

2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。

3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间)

4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。

【餐品用法】:1、红豆汤要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。

2、可配以麻油猪肝(腰)来吃。治疗癫痫病的方法哪些有效p>

3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减,若能适应的话可再加些红糖。

【备注】:1、红豆有强心利尿之功效,有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇,产后应多吃红豆以利尿强心。

5、鲫鱼炖木瓜

【材料】:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗调料:姜片、料酒、盐、味精

【做法】:

1。将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯),自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。

2。木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。

3。锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。

4。另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。

6、冬瓜鲫鱼汤

【原料】:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

【制作】:

1。认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;

2。鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;

3。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

【营养小特色】:

鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

7、猪蹄通草汤

【食材】:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料

【制作方法】:将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。

【食用方法】:待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效。

【功效】:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

8、清炖乌骨鸡汤

湖南癫痫病治疗医院哪家好骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

9、菠菜炒猪肝

材料∶猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。

做法∶1。猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。2。菠菜洗净沥乾,切段。3。锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。4。加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。

功效∶菠菜富含维他命A,C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。

10、香菇花生炖肘子

材料∶猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。

做法∶1。花生先用大火煮滚後,改用小火煮熟为止。2。香菇以适量米酒浸泡,泡软後取出切块备用,米酒过滤後备用。3。麻油加热後,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。4。放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开後改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)

功效∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用。猪脚可补血通乳,和花生一起食用效果更佳。

剖腹产后饮食禁忌:

1、尽量不吃反季节的蔬菜水果,因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些,另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西,经由哺乳影响宝宝健康。

2、哺乳的妈妈注意:韭菜、麦芽等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。

3、坐月子期间,产妇尽量控制盐的摄入,如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃,以免出现产后水肿。但并不是能吃盐,而是饮食以清淡为原则。

剖腹产后产妇进食所有食物和饮料,最好都吃温热的,例如水果可以用热开水温一下再吃。

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